株式会社かつやは、国内「かつや」にて「トンテキとチキンカツの合い盛り」を7月18日(金)より期間限定で販売する。

同作は、夏本番も頑張る人を応援する新作メニューとして登場。北米(カナダ・アメリカ)産で、加工工場から店舗に到着するまで約4週間熟成されたチルド状態で納品される、とんかつ専門店「かつや」こだわりの豚ロース120gを大判のトンテキに仕立てた。にんにく香る特製トンテキソースを絡めることで、白米を口に運ぶ箸が止まらなくなる一品に仕上がっている。
さらに、揚げあがったときにサクサク食感を生み出す「剣立ち」を重視し、パン粉にするパンもかつや専用に原料を厳選。粒子の大きさにもこだわった、究極の生パン粉を使用した。「トンテキとチキンカツの合い盛り」は、丼またはとん汁を添えた定食を用意している。それぞれ、店内飲食に加えお弁当としてテイクアウトも可能だ。
