シャトレーゼ、46種類の贅沢クリスマスケーキが登場！宇治抹茶の本格ケーキからサンタさんのミニケーキまで

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2025.11.17（月）15:33

シャトレーゼ「Christmas Cake Collection 2025」全 10 枚

　菓子専門店「シャトレーゼ」が、12月15日までクリスマスケーキの予約受付している。今年は「選べるしあわせ、広がるひととき」をテーマに、多彩な全46種類のケーキを展開。シーンや好みに合わせて選べる充実のラインナップとなっている。

　今年はブラッシュアップした「プレミアムデコレーション」シリーズが登場。厳選素材を使用した上質なケーキに加え、新たに和素材を取り入れた新商品も登場する。「Xmas プレミアム苺デコレーション」（13cm 4800円、10cm 3800円）は、ふんわり焼き上げたスポンジで、ジューシーな苺と甘酸っぱい苺果肉入り苺ソース、カスタード入りホイップクリームをサンド。苺のみずみずしさとクリームの深いコクが調和したシンプルながらも贅沢なクリスマスケーキだ。

　「Xmas ノエル・マッチャ～宇治抹茶と香ばしサブレの重なり～」（15cm 3700円）は、芳醇なバターと塩をきかせた宇治抹茶のサブレ・ブルトンに、黒糖を隠し味にした抹茶クリームを重ねた。カシューナッツと白州名水仕込みの自家製粒餡が調和し、上品な味わいと深みを演出する。

Xmas ノエル・マッチャ～宇治抹茶と香ばしサブレの重なり～　15cm （税込3,996円）

　数量限定の「Xmas ジュエルフレーズ」（22cm×20cm 16000円）は、先着1000個限定。静岡県産きらぴ香苺をケーキの宝石箱にぎっしりと詰めた大型のプレミアムケーキで、キルシュとレモンリキュールがほんのり香るアーモンドスポンジに、北海道産生クリームを使用した口溶けの良いホイップクリームを合わせている。