中国ラーメン専門店「揚州商人」が、冬の季節商品として20年以上前から毎年好評を得ている「冬かきラーメン」のかきを「広島産Lサイズ」にボリュームアップし、2025年12月1日から2026年3月1日までの期間限定で首都圏38店舗にて販売する。

同商品は1280円から1300円で提供され、店舗によって価格が異なる。主な具材はかき、わかめ、のりなど。さらに贅沢に楽しむために、かきトッピング3個で320円、6個で640円の追加オプションも用意されている。
揚州商人の中国ラーメンへのこだわりから生まれた4種類の自家製麺から選択できる点も特徴だ。上品なコシの細麺「柳麺」、もちもちとした食感の中太麺「揚州麺」、独自開発した極太麺「刀切麺」、「低糖質麺」(プラス130円、油めんはプラス180円)から好みの麺を選べる。大盛りはプラス250円となる。
中国ラーメン揚州商人は、昭和63年創業の株式会社ホイッスル三好が運営する中国ラーメン専門店。東京、埼玉、神奈川、千葉の首都圏に38店舗を展開している。



