一風堂は冬の定番メニュー「味噌赤丸」を13日から期間限定で販売する。
「味噌赤丸」は、一風堂が2012年から毎年冬季に販売を続けてきた濃厚味噌とんこつラーメンだ。毎年、リピーター続出の人気メニューとなっている。なめらかなとんこつスープに数種類の味噌を合わせた、濃厚でコク深い味噌とんこつラーメンとなっている。

あわせて、トッピング増しの「極 味噌赤丸」も登場。炙りチャーシュー計2枚、半熟味付き玉子1/2個、のり2枚がトッピングされる。
販売店舗は全国の「一風堂」およびフードコート業態店の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」143店舗が対象となり、過去最多の店舗数での販売となる。価格は「味噌赤丸」が1,080円、麺大盛りは+150円、「極 味噌赤丸」が1,520円(いずれも税込)。販売期間は1月13日からなくなり次第順次終了となる。



