伊勢パールピアホテルは4月1日から、館内レストラン「和食海」の会席料理のコンセプトを全面刷新する。
これまでの「松阪牛」か「海鮮」かを選ぶスタイルから、伊勢の二大美食を一度に味わえる新会席「伊勢の國」に刷新。新会席「伊勢の國」では、松阪牛もも肉ステーキ、鮑の柔らか煮、松阪牛と海鮮のしゃぶしゃぶなど全10品を提供する。その他、栄螺かがり火焼き、お造り三種盛り、季節の釜飯、伊勢海老入り赤出汁なども含まれる。
オプションでは、ステーキを「松阪牛のロースステーキ」へ変更(プラス1,760円)、お造りを「伊勢海老入り三種盛り」へ変更(プラス2,200円)が可能だ。さらに、ステーキを「伊勢海老の鬼殻焼き」へ変更することもできる(プラス3,630円)。料金は17,600円(税込)で、事前予約特典として16,500円(税込)となる。



