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mozo、夏みかんフィナンシェを2日間限定配布!各日先着300名に

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 mozo ワンダーシティは、5月23日と24日の2日間、オリジナルプロジェクト「NATURAL WONDER LABO」の第1弾として、「農薬不使用 夏みかんの小さなフィナンシェ」を配布する。

 今回登場するのは、初夏の味覚・夏みかんを使ったフィナンシェ。栽培期間中に農薬を使用していない夏みかんをコンフィチュールに加工し、バターの香りが広がるフィナンシェ生地に合わせた。ピスタチオとショコラの2種セットで、夏みかんの爽やかな風味と焼き菓子ならではのコクを楽しめる。

 開発には、愛知県豊田市の洋菓子店「レクラ・ド・リール」が協力。素材選びから製法までこだわり、自然素材の魅力を生かしたスイーツに仕上げたという。

 配布は、mozo ワンダーシティ1階ステーションコートで実施。時間は各日10時から15時までで、なくなり次第終了となる。配布数は各日先着300名、合計600名。参加にはmozoアプリ会員であることが条件で、30ポイントと交換する必要がある。当日9時30分から、専門店1階C入口横で引換券を配布する。


《小松暁子》

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