函館洋菓子スナッフルスを展開する有限会社ペシェ・ミニョンは、道南食品と共同開発した新商品「北海道 生食感チェルシーオムレット」を4日より期間限定で販売している。4個入りで、価格は1,296円(税込)。

同商品は、「北海道生食感チェルシー バタースカッチ味」に使用されている生キャラメルソースをカスタードに混ぜ込み、クリームチーズとメレンゲを合わせて焼き上げたスフレチーズケーキ。チェルシー生キャラメルのまろやかな味わいと、チーズのコクを楽しめる。
今回のコラボは、函館に根ざす道南食品とスナッフルスが、地域を盛り上げる取り組みとして企画したもの。スナッフルスの看板商品「チーズオムレット」が持つシュワっととろける食感と、「北海道生食感チェルシー」の濃厚な味わいを掛け合わせたという。
販売場所は、函館洋菓子スナッフルスの函館・札幌エリア店舗、新千歳空港店、函館空港内の売店など。9月1日からは、新千歳空港内の一部おみやげ店をはじめとする北海道内の土産店にも販路を広げる。なお、有楽町店では取り扱わない。



