1人でイカ2杯を食べ比べ！京都・京丹後温泉旅館で秋限定プラン登場

　京都・京丹後市の夕日ヶ浦温泉旅館「海舟」は、秋限定の宿泊プラン「旬のアオリイカ＆京丹後イカ漁火 食べ比べプラン」の予約を受け付けている。宿泊期間は9月4日から10月31日まで。

　同プランでは、1人につき「京丹後イカ漁火」1杯と天然アオリイカ1杯の計2杯を使用。「京丹後イカ漁火」は、白イカ（ケンサキイカ）を特殊な技術で急速冷凍し、鮮度や甘み、食感を閉じ込めた、地域で期待される新ブランド。一方、「イカの王様」とも称されるアオリイカは、肉厚でねっとりとした食感と強い甘みが特徴で、2種類の味わいの違いを一度に楽しめる。

　会席の一例として、「京丹後イカ漁火」の姿造りとゲソ天、天然アオリイカの刺身または旨煮、アオリイカのゲソバター焼きなどが登場する。さらに、松茸の土瓶蒸しや松茸と和牛のすきしゃぶといった秋の味覚も盛り込まれる。

　料金は1名27,800円（税込）からで、2名1室利用時の価格。客室は全室オーシャンビューとなっており、夕日ヶ浦海岸の景色とともに京丹後の旬の味覚を堪能できる。

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