A5信州牛3種盛り、白えびバーガーも！東武池袋「北陸・信越展」30日より開催

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2026.9.25（金）18:58

　東武百貨店池袋本店は、富山、石川、福井、新潟、長野の5県からグルメや工芸品が集まる「北陸・信越展」を、9月30日から10月6日まで8階催事場で開催する。食品68店舗、工芸20店舗の計88店舗が出店する。

　会場には、各県の名物を使った東武限定グルメが登場。石川「加賀西善」の「炙りのどぐろと梅貝うま煮食べ比べ」（3,501円）は、炙ったのどぐろと旬の梅貝などを盛り込んだ海鮮弁当で、各日30点を販売予定。

　富山「富山白えび庵」からは、富山湾で獲れた白えびのかき揚げに特製タルタルソースを合わせた「白えびきときとバーガー」（864円）が登場する。長野「肉のコイズミ」は、A5ランクの信州牛をローストビーフ、ランプステーキ、焼肉の3種類で味わえる「信州牛3点盛り御膳」（2,700円）を販売する。

　このほか、新潟「にぎりめしてっぺん」では魚沼産コシヒカリを使ったおにぎりを実演販売。東武限定の「昔ながらの田舎おにぎり」（601円）は、辛子明太子、さば、高菜の3種類の具材を一度に楽しめる。福井「若廣」からは、あなごすし、鯖すし、焼き鯖すしと、ふくいサーモンの照焼を詰め合わせた「福井贅沢すし弁当」（2,160円）が登場する。

【にぎりめしてっぺん】東武限定品(1)・実演(1)昔ながらの田舎おにぎり　東武限定　601円(1個)〈各日販売予定20点〉(2)梅ちりめん　330円(1個)(3)紅鮭　350円(1個)(4)おぼろ昆布　350円(1個)

　スイーツでは、長野から「NOMAD CHEESECAKE」と「信州アップルパイ研究所Q」が初出店。「NOMAD CHEESECAKE」は信州産ブルーベリーを使った「レアチーズケーキ（信州ブルーベリー）」（3,980円）、「信州アップルパイ研究所Q」は長野県限定栽培のりんご「シナノリップ」を使ったアップルパイ（1切551円）を販売する。