グランド ハイアット 東京、3種のテイクアウト＆おせちを予約販売

　グランド ハイアット 東京は8日、フェスティブシーズン向けのテイクアウトプレートとおせち計3種の予約販売を開始した。中国料理、館内4レストランの料理を集めた洋風おせち、日本料理の三段おせちをそろえる。予約は12月28日まで。

　中国料理「チャイナルーム」の「チャイナルーム シグネチャー プレート」は、北京ダックや点心、鮑、伊勢海老、国産牛サーロインなど全24種類を八角形の二段容器に盛り込む。約4人分で価格は4万3200円。台数限定で、17時から21時に同店で引き渡す。

　「ニューイヤーおせちセレクション」は、館内4つのレストランから11種類を選んだ二段の洋風おせち。「オーク ドア」のキューバンラップ、「フレンチ キッチン」のフォアグラのプラリネ、「チャイナルーム」の四川式よだれ鶏などを詰める。約2人分で2万1600円。

　日本料理「旬房」の「三段おせち」は、伊勢海老、和牛、蟹、数の子などを盛り込む。鮎甘露煮は3日間かけて煮込み、栗金団には丹波の和栗を使う。価格は10万8000円で、こちらも台数限定となる。

　2種類のおせちは12月31日の11時30分から16時まで、各レストランで引き渡す。いずれの商品も税込価格で、配送には対応しない。シグネチャープレートを含め、受け取りはグランド ハイアット 東京の各店舗となる。