日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社が、レシピ・製法を全面刷新した新定番商品「オリジナルチキンバーガーズ」を14日から全国のKFC店舗で販売する。
最大の変更点は使用する鶏肉だ。従来の鶏むね肉から、より旨みを感じられる鶏もも肉に変更。粉付け方法・調理法・各種ソースも一から再構築した。店内で一つひとつ手づくり調理するKFCのスタイルと組み合わせることで、ジューシーな味わいを実現している。
定番は以下の4種。
・「オリジナルチキンバーガー」490円
・「オリジナルチキンバーガー(レッドホットソース)」540円
・「オリジナルチキンバーガー(チーズ)」540円
・「オリジナルチキンバーガー(てりやき)」540円
さらに、厚切りベーコンとまるオムレツを組み合わせた「オリジナルチキンバーガーズ プレミア」シリーズとして「プレミアバーガー」750円、「プレミアチーズバーガー」790円も登場する。
また、同バーガーに使用しているチキンを単品で楽しめる「骨なしオリジナルチキン」350円も販売される。鶏もも肉ならではのジューシーさと11種類のハーブ&スパイスの味わいをダイレクトに楽しめる商品だ。

