全国5店舗のやぶそば、国産新そば食べ放題を11月10日から開催 | RBB TODAY

全国5店舗のやぶそば、国産新そば食べ放題を11月10日から開催

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白神山地や福島県南会津からの新そば
白神山地や福島県南会津からの新そば 全 4 枚
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 杉並藪蕎麥は、全国5店舗の「やぶそば」で、石臼挽き国産そば粉100%を使った新そばの食べ放題を11月10日から23日まで開催する。

 対象は東京赤坂やぶそば、そごう横浜店、名古屋JRセントラルタワーズ店、阪急うめだ本店、そごう広島店。提供時間は午後3時から9時までで、そごう広島店のみ午後5時からとなる。時間制限は設けない。

白神山地や福島県南会津からの新そば

 料金は大人5500円、65歳以上のシニア4950円、小学生以下2530円。いずれも税込。コースには1ドリンク、粗挽き新そばがき、新そば食べ放題、海老天盛り合わせが含まれる。

そばと対話する当店の職人

 新そばは大ざるで提供し、なめこおろし、大根おろし、卵黄、大和芋とろろ、さらしねぎの薬味もおかわりできる。そば粉は青森県白神山地や福島県南会津などの国産品を使い、各店で職人が木鉢から茹で上げまで手作業で仕上げる。

職人技で打ち上げます

 予約は各店舗の電話または店頭で受け付ける。東京赤坂やぶそばのみインターネット予約にも対応する。同社によると、新そば食べ放題は1988年から続く企画で、今年で38年目を迎える。

《RBBTODAY》

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