うなぎのしろむら、三河一色産うなぎ入り全39品おせちを限定100食で予約開始

　しろむらホールディングスは30日、2027年の新春向け「うなぎのしろむら謹製おせち」の予約を開始した。三河一色産活うなぎや伊勢海老、鮑、近江牛など全39品を二段重に詰め、100個限定で販売する。

　おせちは3～4人前で、価格は税込4万3200円。壱の段には伊勢海老の鎧焼きや鮑の柔らか煮、鰻八幡巻き、松茸姿煮など20品、弐の段には活うなぎの蒲焼きと白焼き、近江牛の和風ローストビーフやビーフシチューなど19品を盛り込む。

　職人が一品ずつ手作りし、冷蔵で提供する。予約は12月20日22時まで、ウェブ、店頭、電話で受け付ける。11月30日までの予約には、早期予約特典として「三河一色産活うなぎ カット4食」を付ける。

　店頭受け取りは12月30日または31日で、うなぎのしろむら泉本店、春日井店、知立店が対象となる。配送の場合は日時を指定できず、12月31日または2027年1月1日の受け取りとなる。配送先は北海道、東北、福岡県以外の九州、沖縄、離島を除く地域で、別途送料がかかる。

　三河一色産活うなぎは蒲焼き、白焼き、西京味噌焼き、八幡巻き、一夜干し、山椒煮、肝の当座煮などに仕立てた。重箱の内寸は300×200×140mmで、店頭受け取りでは風呂敷と専用バッグに入れて渡す。