いっちょう、栗とほうじ茶のモンブランパフェ2種を全店で発売

　いっちょうは5日、栗とほうじ茶を組み合わせたモンブランパフェ2種を全店で発売する。秋限定のデザートとして、通常サイズと食後向けのミニサイズを用意した。

　「栗とほうじ茶のモンブランパフェ」は、渋皮栗とマロンクリームを盛り付け、中にイタリア栗のジェラートを入れた。バニラアイス、ベリーソース、ほうじ茶ゼリーを層にし、異なる食感と味を組み合わせている。

　価格は税別799円、税込878円。栗の甘みとほうじ茶の香ばしさに加え、ベリーソースの酸味をアクセントにした。

　「栗とほうじ茶のミニモンブランパフェ」は、イタリア栗のジェラート、マロンクリーム、渋皮栗に、白玉とほうじ茶ゼリーを合わせた。価格は税別499円、税込548円となる。

　いっちょうは和食レストラン「いっちょう」と焼肉店「萬家」を北関東を中心に展開している。1999年に栃木県の五十部店を開業し、現在は47店舗を運営する。