ホテルグランヴィア大阪は2027年1月1日から3日まで、19階のスカイダイニング「アブ」で「新春ビュッフェ2027」を開催する。関西風の白みそ仕立ての雑煮など約50種類をそろえる。

ライブキッチンでは、ランチにローストビーフや北寄貝とボッタルガのパスタ、黄金トマトのペスカトーレを用意する。ディナーでは国産牛ロースステーキと魚介のブイヤベースを提供する。

このほか、ズワイガニのピンサ、真フグのカルパッチョ、ホタテと茸の香草バター焼きなどを展開。ディナー限定で国産牛肉の赤ワイン煮込みも登場する。キッズメニューやチョコレートファウンテン、各種ケーキもそろえる。

ランチは1月1日から3日までの午前11時30分~午後3時で90分制。料金は大人6500円、小学生4200円、3歳以上の幼児950円となる。ディナーは1日と2日の午後5時30分~9時で、大人8500円、65歳以上8300円、小学生5200円、幼児990円。

また、1日と2日にはディナービュッフェと翌朝の朝食を含む宿泊プランを販売する。2人1室利用のカジュアルツインは1人2万2600円から、スタンダードツインは同2万6600円から。ディナーの開始時刻は午後7時30分となる。


