スープカレーSAMA、羽田空港第2ターミナルに11月20日開業

　ハイブリッジ・ジャパンは20日、スープカレー専門店「スープカレーSAMA 羽田空港店」を羽田空港第2ターミナル地下1階にオープンする。営業時間は9時から21時30分までで、ラストオーダーは21時となる。

　同店では、北海道の食材を取り入れたスープカレーを提供する。メニューとして「北海道産和牛ハンバーグ野菜カリー」「北海道産ホタテと海の幸のシーフードカリー」「北海道2種ジンギスカンと十勝産チーズカリー」を発表した。

　SAMAは札幌発祥のスープカレーを扱うブランドで、運営会社は「スープカレーを日本の食文化にする」とのビジョンを掲げる。国内外から利用者が集まる空港への出店を通じ、北海道の食文化を発信する狙いだ。

　店舗は羽田空港の国内線施設である第2ターミナルに入り、朝から夜まで営業する。北海道産の和牛やホタテ、ジンギスカン、十勝産チーズを使った料理をそろえ、空港利用者に北海道の味を届ける。