ラーメンEXPO実行委員会は21日、全国60店舗が出店する「第12回 ラーメンEXPO」を万博記念公園のお祭り広場(大阪府吹田市)で開幕する。12月30日まで週末を中心に全6幕、計20日間開催する。
同イベントは2013年に始まり、今回で12回目となる。北海道から九州までの店舗が各幕10店ずつ入れ替わりで出店し、来場者投票で各幕のグランプリを決定する。投票は各幕最終日の20時まで受け付け、結果を公式サイトで発表する。
会場では「ギョーザEXPO」も同時開催する。茨城県古河市で創業60年を超える丸満が全幕に出店し、「福包み揚げ焼き餃子」を提供するほか、北海道、愛知、福岡、宮城などの店舗も会期前半に登場する。

営業時間は11時から21時までで、ラストオーダーは20時30分。入場は無料だが、万博記念公園の入園料として高校生以上450円が別途必要となる。ラーメンチケットは1杯1000円、2杯セット1900円、3杯セット2850円で販売する。
21日は花火イベントに伴い、チケット販売を16時、通常来場者の退場を16時30分で終了する。前売り限定の花火鑑賞券付きラーメンチケットは5000円で、購入者は17時から再入場できる。各店舗は売り切れ次第終了し、小雨決行、荒天時は中止する場合がある。

また、太陽の塔周辺では22日から12月30日までの指定日に「イルミナイト万博~2026 WINTER~」を開催する。観覧は無料で、自然文化園・日本庭園の入園料は別途必要となる。

