デジタルの力であらゆる業務を効率化する株式会社インフォマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：木村 慎、以下「当社」）は、当社と株式会社invox（本社：東京都新宿区 代表取締役：横井 朗、以下「invox」）が協業して提供する「発注書AI-OCR（invox）」が、ミツカングループの物流・受注部門を担う株式会社Mizkan Logitec（以下「Mizkan Logitec」）に導入されたことをお知らせします。
■ 導入の背景
ミツカングループの物流・受注部門を担うMizkan Logitecは、大阪と名古屋の2拠点で受注センターを稼働し、全国の取引先からの注文に対応しています。
同社では、深刻化する物流問題や将来の人手不足に対応し、災害時にも商品の供給を止めないBCP（事業継続計画）対策や、持続可能なサプライチェーンの構築が急務と考えていました。これらの課題解決に向けた受発注DXを進め、全体の85%までEDI化されていましたが、残りの15%を占めるFAX発注書は月間約1万2,000枚にのぼっていました。取引先側のシステム環境や運用の都合上、一斉にWeb化（EDI化）をお願いすることが難しい状況にありました。そのため、限られた時間内での手入力とダブルチェックといったアナログな人手に頼った業務体制が残されており、担当者が出社して対応しなければならない状況が、DX推進および災害時の事業継続における大きなボトルネックとなっていました。
そこで同社は、取引先に負担を強いることなくこの課題を解決するため、 2026年1月に「発注書AI-OCR（invox）」の導入を決定しました。すでに「BtoBプラットフォーム 受発注」を導入していたため、スムーズにシステム連携できる点や、取引先ごとに異なる多様な発注書の書式について、AIに読み取りルールを指示でき、高い精度で読み取れる点が決め手となりました。
■ 導入による効果と今後の展望
１.「読み取りAIエージェント」機能で1,400件以上のFAXレイアウトに対応
2026年4月に提供開始となった『読み取りAIエージェント』の活用により、取引先ごとに異なる多様なFAXレイアウトの登録がスピーディに進み、当初の目標としていた約600件を大きく上回る1,400件以上のレイアウトの登録・運用を実現しました。
運用開始後、現場の受注担当者からは「商品名の候補を読み取って自社の商品コードと自動で紐づけてくれるため、入力作業時間が大幅に短縮され、業務スピードが向上した」 と効果を実感する声が上がっています。
２.DXによる業務標準化と将来を見据えた 持続可能な物流体制の基盤構築
デジタル化が進んだことで、手入力や目視確認といった属人的な作業負荷が大幅に軽減され、業務の標準化が実現しました。この受注業務DXは、将来的な人材不足リスクへの備えとなるだけでなく、有事の際にも柔軟に対応できるBCP体制を構築していくための重要な基盤となります。
また、物流の「2024年・2026年問題」を見据え、サプライチェーン全体の効率化へとつなげていきます。
■ Mizkan Logitec ご担当者様からのコメント
当社は、今回の「発注書AI-OCR（invox）」導入をあくまで通過点として位置づけており、最終的な目標は、紙によるFAX受発注そのものをなくし、お取引先様も含めた完全なEDI化・ペーパーレス化を実現することです。
デジタル化の推進は、将来の人材不足やBCP対策はもちろん、物流2024年・2026年問題の解決にも欠かせません。今後も当社内にとどまらず、お取引先様や配送事業者様を含めたサプライチェーン全体のさらなる効率化と、持続可能な物流体制の構築に取り組んでまいります。
■ サービス概要
FAXやメール（PDF）で受け取った発注書をinvoxの「発注書AI-OCR（invox）」（※）がデータ化し、「BtoBプラットフォーム 受発注ライト」に自動で連携します。その受注データを「BtoBプラットフォーム 受発注ライト」から基幹システムに取り込むことで、全ての受注をデータ化し、入力作業を削減することができます。
URL：https://www.infomart.co.jp/ai-ocr/index.asp
（※）「発注書AI-OCR（invox）」は「BtoBプラットフォーム 受発注ライト」の有料オプション機能です。ご利用の際は「BtoBプラットフォーム 受発注ライト」のID登録が必要になります。
■ 会社概要
【Mizkan Logitec】
会社名：株式会社Mizkan Logitec
事業内容：日本＋アジアにおけるドライ商品の物流
URL：https://www.mizkanholdings.com/ja/group/company/
【インフォマート】
会社名：株式会社インフォマート（東証プライム市場：2492）
代表者：代表取締役社長 木村 慎
本社所在地：東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階
設立：1998年2月13日
事業内容：BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
従業員数：884名（連結）、860名（単体）（2026年3月末現在）
URL：https://corp.infomart.co.jp/
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