【富士通フォーラム2010(Vol.15)】「お早めにお召し上がり下さい」、食の安全・安心を守るICT
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2009年5月に販売が開始された「TeamStore/M」は、通常のバーコードよりも多くの情報を格納できるGS1データバーに対応、商品の消費・賞味期限情報を格納することにより、精算時に期限切れの商品は「期限エラー」としてアラートを表示。誤って販売することを防止する。
また、顧客側に向けた大型モニターにも消費・賞味期限を表示し、「お早めにお召し上がり下さい」などのメッセージとともに注意喚起を行うことができるようになっている。
さらに、消費・賞味期限以外にも、生産者情報、アレルゲン情報などの商品詳細情報を表示することが可能、顧客に対し食の安全・安心に対する取り組みをアピールできるという。
《田口和裕》
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