ペンギンの泳ぎにヒントを得た“かいてん”する炊飯器……シャープが発売 | RBB TODAY
MENU

ペンギンの泳ぎにヒントを得た“かいてん”する炊飯器……シャープが発売

IT・デジタル その他
注目記事
「ヘルシオ炊飯器」、「KS-PX10A」と「KS-GX10A」
「ヘルシオ炊飯器」、「KS-PX10A」と「KS-GX10A」 全 3 枚
/
拡大写真
シャープは23日、IHジャー炊飯器の新商品「ヘルシオ炊飯器」2機種「KS-PX10A」「KS-GX10A」を9月20日に発売すると発表した。
　
　同炊飯器は、水の抵抗を抑えて泳げるペンギンの後退翼と、魚群が斜め前の魚を追うことで、きれいならせんを作る習性を応用し、業界で初めて「かいてんユニット」を搭載。お米の飛散や内釜への衝突を抑えて攪拌（かくはん）し、ムラの少ない洗米と炊飯を実現するとのこと。

　この「かいてんユニット」により、洗米時は、栄養などが豊富な白米表面の「サブアリューロン層」の削れを抑えることで、手洗米に比べてビタミンB1などの栄養素の残存量が約20％アップ。さらに炊飯時には、攪拌により吸水が促進され甘み成分が増えたお米を、高火力の連続沸騰で炊き上げることで、ふっくらとしたおいしいごはんに仕上がるという。

《白石 雄太》

特集

【注目記事】

Amazon売れ筋ランキング

>> もっと見る
>> もっと見る
>> もっと見る
>> もっと見る

この記事の写真

/

関連ニュース

ホーム › IT・デジタル › その他 › 記事
TOP