【トレンド】広島で「かき小屋」続々オープン
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「オイスターロード」は、瀬戸内らしい雰囲気の中で、かきを手軽に食べることができる店舗（かき小屋等）をつなげた総称。2010年に瀬戸内の魅力を国内外に発信しようする県の「瀬戸内 海の道構想」の一環として県内5店舗でスタートした。2011年には8店舗に増え、約25万人の集客があった。今年は、かき小屋福山港店が新たに加わり、9店舗がオープンする予定。
「かき小屋宇品店」（広島市）が10月20日にオープンし、27日には「かき小屋三原店」（三原市）がオープンする。11月には「かき小屋福山港店」（福山市）、「かき小屋呉店」（呉市）、「広島Oyster Garden」（広島市）、「かき小屋仙酔島」（福山市）、「草津かき小屋」（広島市）が、12月には「倉橋島浜びきオイスターハウス」（呉市）がそれぞれオープン予定。なお、「かき左右衛門」（尾道市）は通年営業を行っている。
「かき」の季節到来！ 広島で「かき小屋」続々オープン
《浦和 武蔵》
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