焼肉以外にも使える！エバラ「黄金の味」の使いきりレシピ本新発売

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　学研パブリッシングは、『エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ』を3月16日に発売した。

　「焼肉のたれ」を知り尽くすエバラ社員のオススメレシピや、「トマトだれ」「セロリだれ」など、つけだれの黄金配合法をはじめ、肉だけじゃない、野菜・魚のおかずも含めた100品のレシピを掲載している。

　みんなで楽しむパーティーメニューや、もう一品…がすぐできる「2ステップで作る」クイックレシピ、そして、「フレンチトーストにちょい足し」などの意外な使用法も公開。また、発売35周年を迎える「黄金の味」の誕生秘話や、トリビアも紹介している。

《浦和 武蔵》

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