【日本ホビーショー 2013】ホビークッキングフェア日本の手作りソウル

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2013.4.30（火）15:37

　4月25日から4月27日まで、東京ビックサイトで開催された日本ホビーショーホビークッキングフェア。アジア最大のホビーショーに業界の関係者と愛好家が集結し、会場は手作り好きの熱気に包まれた。

　日本ホビーショーでは、ミシン、ニット、ニードルワークなどの手芸用機器や材料メーカー、ショップが出展し、実演会や即売会を実施。クリエイターによる作品発表スペースや世界の針仕事の歴史を振り返る展示スペースなども設けられた。

　ソーイング関係の展示が多い中、アロマテラピー専門店をチェーン展開する「生活の木」ブースではラベンダーとソープを使ったアレンジメントデコの講習会やクラフト用ハーブの詰め放題などを展開、盛況を見せた。

　フジックスの提案するシルクスレッドアートは、絹糸を接着剤で張り付ける新感覚のアートデコ。絹糸を細かく刻んで複数の色を絵具のように混ぜたり、糸のほぐし方を工夫することで独特の質感を表現できる。刺繍のように裏面に突き抜けて縫う必要がないので、あらゆる素材に応用できるのも魅力だ。

　ホビークッキングフェアでは、食品メーカーや地方の食品名産店が出展し、家庭料理でのアレンジメントテクニックなどを披露した。

　日本デコずし協会では巻き寿司の断面が絵や模様になっている「デコずし」の実演。「米と米粉の体験ステージ」メインステージではイケメン料理研究家寺田真二郎氏と本田よう一氏による、おかわりせずにいられない「ごはんの友レシピ」料理教室など、彩りある家庭料理を楽しく学べるデモストレーションが会場各所で行われた。

　電子レンジで簡単に調理できる器具が人気のルクエブースでは、4分でパンが焼ける「ルクエスチームロースター」や自宅で手軽にマカロンが作れる「ルクエマカロンキット」を展示。会場特別価格での即売会も行われた。

　詳細レポートをイベント情報サイトのExpoTODAYが公開している。

《小林　佳央里》