2014年のGWに東京・駒沢公園で行われて以来、全国の肉フリークたちの舌と胃をうならせている同イベント。今年のGWはエリアを拡大し、東京・千葉・神奈川の3会場で同時開催されることとなった。
今回新たに追加された2会場でも、東京会場と同様に行列店や日本各地の名店、世界の肉料理が一同に集結。肉料理のほか、クラフトビールコレクション、スイーツなども提供予定とのことだ。
また、“まぐろの街”でもある横須賀会場では「肉まぐろフェス 2015 春 横須賀ソレイユの丘」と銘打って肉料理のほかにまぐろ料理も登場する。