2019年の同番組では、舞台が海と船。今年に入って一級船舶免許を取得した木村に対して、さんまが「船、乗ろうよ！」と提案。「ブリを釣って、ブリ大根を作りたい！」というさんまの願いを叶えるべく、木村が自らクルーザーの操縦に挑戦し、 ブリを探し求め、“キャプテン木村”率いる一泊二日の船旅出る。
大型サロンクルーザー「MARQUIS（マーキー）」と対面したさんま＆木村は、高級感漂うベッドルームやインテリアに驚き。操縦席の最新の装備システムを見て「これ、すごっ！」と唸る木村を見て、「すごっ！ってお前、これ運転せなあかんねんぞ？」「大丈夫か？」と、しきりに不安げな様子を見せるさんま。木村は、「じゃあ（本番）行っちゃいますか！」と周囲に呼びかけ、意気揚々とマリーナを“即”出航する。木村が船舶を操縦する様子はテレビ初公開だ。
航行中のトークでは、「まだ（自分用の船を）買わへんのか？」と聞くさんまに対し、木村が「買って！ フェラーリ10台分（笑）」と冗談めかしながら答え、二人の仲の親密さが垣間見える場面も。二人を乗せたクルーザーは、さんまが買い物をしたいという横浜中華街や、敢えて航路で行ってみたいという八景島シーパラダイスに立ち寄りながら、ぶらり旅を続けていく。
船旅の途中ではサザンオールスターズの名曲「LOVE AFFAIR ～秘密のデート～」の歌詞「大黒ふ頭で...」に合わせて船上から実際の大黒ふ頭を眺めてみたり、「勝手にシンドバッド」の歌詞「江ノ島が見えてきた」に合わせて江ノ島のシルエットを探してみたりする一幕も。年に一度の同番組でしか見られないさんま＆木村の無邪気な遊びや満面の笑みに注目だ。
『さんタク』は、フジテレビ系で2019年1月1日午後4時から放送。
