同日放送には、アイドルグループ・Kis-My-Ft2の北山宏光が出演。ゲストの思い出の味をふるまうコーナー「スナック有吉」で、スパゲティーの王道・カルボナーラをオーダー。その理由は、事務所の先輩の中居正広が、自宅でふるまってくれた味が、忘れられないからだと言う。そこでスナック有吉では、都内の有名イタリアンレストランのオーナーシェフのアドバイスを基に、カルボナーラを大胆にアレンジ。しょうが焼きも好きだという北山のため、カルボナーラとしょうが焼きを融合させた料理をふるまうことに。一体どんな料理が完成するのか？
中居とは親しい様子の北山。しかし、北山はおろか、事務所の後輩たちは誰一人として、中居の連絡先を知らないと言い、中居からの連絡は、毎回マネージャー経由で行われると言う。そんな中居からある日、自宅でのバーベキューに誘われた北山。気をつかい、待ち合わせより早く自宅に到着したものの、「まだ集合時間じゃない！」と、外で待たされたと明かす。しかし、自宅ではとんでもない“中居流のおもてなし”が待っていたと言い・・・有吉が驚いた、その内容とは？
また、北山からは、中居とのマル秘エピソードが次々と飛び出す。さらに、北山をよく知るKis-My-Ft2のメンバー、そしてある芸人からもタレコミが入る。タレコミ元が分かると、「ヤバイかもしれない！」と、北山がたじろぐ場面も。このほか、サウナにハマっていると言う北山は、「○○を観察するのが好き」と、その意外な理由を明かす。
『有吉弘行のダレトク！？』（カンテレ）は、2月12日よる10時から放送。
