この日水田は、元料理人というキャリアを生かし、手軽に作れる料理を伝授。嵐・櫻井翔をアシスタントに従えて、「ソーセージのしそチーズ焼き」「白身魚ときのこのレモンバター蒸し」「トマトコンソメスープ」という3品を10分で作った。
白身魚のスズキを巧みに捌き、さらにはトマトのヘタも、一瞬でくり抜く包丁さばきに共演者も見とれるばかり。また、そのスズキにハーブソルトをかけ、本格的な味に仕上げるなど料理人の腕前を存分に発揮していた。
見事10分で完成後、試食した共演者は一様に絶賛。またSNS上でも、彩りも良く、美味しそうな3品に対し「1回でいいから水田くんが作った料理が食べたい」「水田さんみたいな料理の上手な彼氏に料理全部作ってほしい」「とりあえず、水田くんの料理本出たら買う」など称賛コメントが殺到していた。
アシスタントとして抜擢されたものの、不慣れなまま動き回っているだけだった櫻井にも「何もできない翔くん可愛かった」「何でもこなすイメージの櫻井くんが水田さん相手だとポンコツに」と、好感の声が寄せられていた。
