『カレンの台所』は滝沢が独特な言語センスで、料理の作り方を解説するレシピ本。テレビ番組などでも紹介され話題となり、今年4月には10万部を突破。そして今回、それから2ヵ月を待つことなく15万部突破が明らかになった。
これを受け、滝沢はInstagramを更新すると、「10万部の時も数え間違いがどこかで起きたんじゃないかと、夜な夜なあれほど心配しましたが、安心してください。数え間違えではありません」とつづり、「いつしか15万人のお宅にお邪魔するかと思うと、気が引き締まります」と喜びをあらわにした。
投稿にファンからは「15万部突破おめでとうございます!!」「重版おめでとう」「カレンの台所とても面白いです。すっごく参考になります」「カレンちゃんの本、やっと手に入れました」などさまざまなコメントが寄せられている。