名店ラーメンを彩るメンマ、進化した市販品メンマ続々紹介....『マツコの知らない世界』 | RBB TODAY

名店ラーメンを彩るメンマ、進化した市販品メンマ続々紹介....『マツコの知らない世界』

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マツコ・デラックスにメンマの魅力を語る吉野秋彦さん(C)TBS
マツコ・デラックスにメンマの魅力を語る吉野秋彦さん(C)TBS 全 2 枚
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 11日20時57分からは、『マツコの知らない世界』(TBS系)が放送される。

 まずは、「ラーメンメンマの世界」を語るのは、吉野秋彦さん。メンマを作って20年、メンマが好きすぎて会社を立ち上げたという。番組では、そんな吉野さんが、ラーメンをより美味しくするメンマを続々紹介。ミシュラン掲載ラーメン店のメンマや、職人が約3週間育てる極太メンマ、明日買いたい進化した市販品メンマ4選など名店のラーメンを彩るメンマが紹介されていく。

 「デコチャリ」の世界を語るのは、デコチャリ軍団「龍神丸船団」初代会長を務める中学1年生・なぎとくん。懐かしさと男のロマンが詰まったデコチャリに加えて、全国のイカしたデコチャリから渾身のデコチャリお披露目イベントなど、デコチャリ文化を紹介してもらう。

《KT》

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