フルーツが主役のプリン専門店として、自社農園の隣地にオープンした「熊本プリン」。自社農園はもちろん、近隣の生産者から仕入れた地元のフルーツを使用した色とりどりのプリンが並ぶ。
商品の原料は、化学肥料や化学農薬を減らして栽培することにより、安心・安全且つ環境に配慮した果物にこだわっている。また生クリームをたっぷり使用し、フルーツとよく合うトロッとなめらかな食感を実現している。
そのほかにもマダガスカル産のバニラビーンズの使用や店内工房での手作り製造など、材料から製法まで徹底的にこだわったフルーツプリンが味わえる。価格は420円～。
