地元フルーツをふんだんに使った、プリン専門店「熊本プリン」がオープン

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2022.11.25（金）21:09

　吉次園は、プリン専門店「熊本プリン」を19日からオープンしている。

　フルーツが主役のプリン専門店として、自社農園の隣地にオープンした「熊本プリン」。自社農園はもちろん、近隣の生産者から仕入れた地元のフルーツを使用した色とりどりのプリンが並ぶ。

　商品の原料は、化学肥料や化学農薬を減らして栽培することにより、安心・安全且つ環境に配慮した果物にこだわっている。また生クリームをたっぷり使用し、フルーツとよく合うトロッとなめらかな食感を実現している。

　そのほかにもマダガスカル産のバニラビーンズの使用や店内工房での手作り製造など、材料から製法まで徹底的にこだわったフルーツプリンが味わえる。価格は420円～。

《北崎早希》