東京マリオットホテル、カラフルな見た目で贅沢感たっぷりの特製恵方巻発売
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東京マリオットホテルは、2月1日から3日の期間、和食ダイニング「G~和 Selection~」にて「東京マリオットホテル特製恵方巻」を期間限定のテイクアウト商品として販売する。
カラフルな外観が特徴の同商品。裏巻きスタイルで仕上げられた表面には、鮮やかな本マグロの赤身や青魚、海老、中央にはうなぎや蟹、アボカドなどが使用されており、贅沢感もたっぷり。シャリは、宮城県産「ササニシキ」にキヌアなどを混ぜた雑穀米と横井醸造の「赤酢 珠玉」をブレンドしたすし酢で仕上げているという。価格は3,800円。
《KT》
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