松坂屋上野店の恵方巻、定番・豪華・変わり種までバリエーション豊かにラインナップ
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松坂屋上野店は、2月3日の節分に向けて、18日から恵方巻の予約受付を開始する。
定番の恵方巻から豪華なもの、変わり種までさまざま揃う松坂屋上野店の恵方巻。中でも注目は、上野動物園の双子のジャイアントパンダをイメージした「パンダの大人恵方巻」(北辰鮨、1本1,500円)。マグロをはじめ、エビや鯛などの具材が巻かれている。ネギトロ巻を海苔の裏巻きで仕上げた、かわいいパンダの顔がついた「パンダの双子巻」(北辰鮨、1セットハーフ2本入りで1,280円)。
豪華な一品としては『海鮮極太贅沢巻「極」』(北辰鮨、1本13,800円)が魅力的。本まぐろの大トロ、赤身をはじめ、ボイルたらばがになど、7種類の海鮮具材が贅沢に使用されている。金粉が散らされており、見た目もゴージャス。
すき焼き風に味付けをしたA5ランクの松阪牛を中に巻き、上には松阪牛ステーキをのせた松阪牛を堪能できる贅沢な恵方巻『松阪牛贅沢巻「匠」』(肉の匠、1本15,000円)も魅力的だ。
《KT》
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