シャトレーゼ、華やかな「ひなまつりケーキ」を期間限定販売
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新発売となるのは、毎年人気のひし餅の形をしたケーキに、贅沢に苺を飾ったワンランク上の豪華なデコレーションケーキ「桃の節句 プレミアムひし形デコレーション」。ふんわりとした苺風味スポンジと抹茶風味スポンジで、ホイップクリームと苺をサンドし、仕上げにたくさんの苺を装飾。テーブルが華やぐこと間違いなしの主役級ひなまつりケーキだ。4,860円(税込)。
「ひなかざり プレミアム苺デコレーション」は、真っ赤な苺がたくさんのった、プレミアムな苺のデコレーションケーキ。契約農場の新鮮な卵を使用して焼き上げたスポンジで、カスタード入りホイップクリーム、苺、甘酸っぱい苺ソースをサンドし、上にもたっぷり苺をトッピング。苺の甘酸っぱさとカスタード入りホイップクリームのリッチな味わいを楽しめる。サイズ12cmで、3,240円(税込)。
毎年人気のロングデコレーションが、チョコと苺の2つの味が楽しめる「ひなかざり 2つの味が楽しめるロングデコレーション」となってパワーアップ。苺(パウダー和え) とホイップクリームをサンドし苺クリームで仕上げたケーキと、ココアスポンジでシリアル入りホワイトチョコとホワイトチョコクリームをサンドしたケーキに、色とりどりのフルーツやチョコレートでできた雛人形と三人官女を飾っている。長さ34cmで、4,536円(税込)。
「桃の節句 ひし形デコレーション」は、苺風味スポンジと抹茶風味スポンジで、ホイップクリームと苺をサンドし、苺、雛人形(チョコレート)、桃の花、ぼんぼりで華やかに飾った、ひなまつりに欠かせない伝統的なお菓子“ひし餅”をイメージしたケーキ。サイズ24cm×15cmで、3,240円(税込)。
「桃の節句 アソートデコレーション」は、苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1個ずつ詰め合せた、色々なフレーバーを楽しみたい方にぴったりのケーキ。サイズ17cm(8カット)で、3,456円(税込)。
「桃の節句 2つの味が楽しめるハッピーどうぶつデコレーション」は、苺果肉入りソースとホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたチョコケーキの2種類の味が楽しめるケーキに、彩り鮮やかなフルーツを飾り動物モチーフのケーキを載せた可愛らしいデコレーションケーキ。パンダのケーキは、ココアスポンジで生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、ホイップクリームやチョコレートで仕上げ。うさぎのケーキは、スポンジでカスタードクリームを包み、苺風味クリームやチョコレートで仕上げている。サイズ17cmで、3,672円(税込)。
「桃の節句 ショートデコレーション」は、ミルクのコクと甘酸っぱい苺の組合せを楽しむ、定番のショートデコレーション。ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、ミルク本来の風味が活きたコク豊かですっきりとした口溶けのホイップクリームと、苺(苺パウダー和え)をサンドし、雛人形(砂糖菓子)と苺を飾った、可愛らしいひなまつりのデコレーションケーキだ。人数に合わせてサイズを選べるのも嬉しいポイント。サイズ12cmは2,376円(税込)、14cmは3,348円(税込)、17cmは3,780円(税込)。
シャトレーゼ 公式サイト
https://www2.chateraise.co.jp/
《山根由佳》
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