やよい軒が大分名物をアレンジ！「とり天とだんご汁の定食」が販売

ライフグルメ

注目記事

2023.2.23（木）8:38

とり天とだんご汁の定食 — とり天とだんご汁の定食全 3 枚

/

　やよい軒が、大分の名物料理のとり天とだんご汁をアレンジ。3月2日（木）より、大分名物のさっくりジューシーなとり天と、もちもちの平打ちだんごがやみつきとなるだんご汁を楽しめる「とり天とだんご汁の定食」（税込920円）を発売する。

　とり天は、注文を受けてから、鶏もも肉に丁寧に衣をつけてカラッと揚げる。そのままはもちろん、大分流に練りからしとぽん酢で味わうのも良し。だんご汁は、もちもちとした平打ちだんごと、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立ての大分が誇る郷土料理。旨味が凝縮された具材と平打ちだんごは、満足感たっぷりの食べ応え。お好みで柚子胡椒を加えると、一味違う引き締まった味を楽しめる。

　また、だんご汁は単品390円（税込）でも販売。プラス290円（税込）すれば、他の定食や丼のみそ汁をだんご汁に変更可能だ。

【動画レポート】【広島グルメ女子旅】大衆焼肉×生ビールで最高！『サコイ食堂』で肉寿司、コウネ刺し…食べまくり

　広島市内中区の流川にある大衆焼肉店『サコイ食堂』に行ってきました。『サコイ食堂』では、広島名物の「コウネ」や広島ソウルフード「ホルモン天ぷら」を食べることができます。私が注文したのは……

https://www.rbbtoday.com/article/2023/02/16/206499.html記事をチェックする ≫

【動画レポート】コメダ珈琲店の新作『シロノワール白い恋人』が美味しすぎた……！先行試食会レポート

コメダ珈琲店の新作「シロノワール白い恋人」の先行試食会に行ってきました！このメニューは、その名の通りISHIYAの「白い恋人」とコメダの「シロノワール」のコラボ商品として、期間限定で発売されるもの。同じシロを名前に持ち、どちらも46周年だそうです。

https://www.rbbtoday.com/article/2023/02/10/206323.html記事をチェックする ≫

【動画レポート】衝撃的な美味しさ！『博多若杉』の「もつ鍋」をネットで注文

今回は300万食以上お取り寄せされた『博多若杉』の「もつ鍋」をお取り寄せして食べました。注文したのは「博多若杉もつ鍋お試しセット(2人前) ミックスホルモン送料無料【2セット以上でおまけ付】」で、価格は3218円。

https://www.rbbtoday.com/article/2023/01/15/205552.html記事をチェックする ≫

《山根由佳》

特集

ライフトピックス

【注目記事】

この記事の写真

/

関連ニュース