今回のフェアでは、フランス産はちみつ「フルール・プランタニエール(春の花々)」を使用した限定パンを販売。クリームをサンドしたブリオッシュにアプリコットがアクセントになった「ブリオッシュ・ア・ラ・クレーム(アブリコ)」や、ゴルゴンゾーラの塩気にはちみつの甘さをプラスした「ゴルゴンゾーラ ミエル」など、ラインナップ豊富。さらに、「パン・ド・カンパーニュ」と「フルール・プランタニエール(春の花々)」のセットや、草花特有の軽い味わいと香りが楽しめる、上品な酸味とさっぱりとした甘味が特徴の「ラベンダー」などのはちみつも登場する。
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