ほどよく脂がのった熊本県産の天草さくら鯛を使用した「サーモンと真鯛のカルパッチョ」（429円）「2度おいしい！真鯛のごまだれ丼」（1,199円）や、とろとろの食感が特長の手汲み生湯葉を使用した「手汲み生湯葉と京風餡のココットハンバーグ」（979円）「手汲み生湯葉と明太子の豆乳クリームスープパスタ」（1,089円）といったこだわり食材によるメニュー、クセになるおいしさの特製ソース「濃厚タルたまソース」を活かした「焼きネギときのこの照り焼きチキンステーキ～濃厚タルたまソース～」（869円）などが新登場。
また、新カテゴリー“ココスの健康メニュー”にて、ノンミートハンバーグとカリフラワーライスを使ったメニューが登場。他にも、リニューアルした前菜や春夏らしい彩りのデザートなど、盛りだくさんのラインナップに。
