4年ぶりお花見宴会のお供に！ニューオータニが全100種以上のテイクアウト商品を用意

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2023.3.10（金）12:55

　今年は4年ぶりにお花見宴会が解禁！　ホテルニューオータニ（東京）では、お花見の席を華やかに彩る和・洋・スイーツ全100種類のテイクアウト商品を館内対象レストランで用意している。

　コーヒーショップ「SATSUKI」では、ローストチキンやベーコン、トマトやきゅうりなどを使用したクラシックスタイルのアメリカンクラブハウスサンドウィッチ「アメリカンクラブハウスサンドウィッチ」（2,500円）や、ガーリック風味のライスにジューシーなビーフを贅沢に加えて仕上げた逸品「ビーフとキノコのピラフガーリック醤油風味」（2,900円）などを用意。

　インターナショナル料理「トレーダーヴィックス東京」では、U.Sプライムビーフと豚バラ肉を使用したボリューム満点のパティに、薪窯で焼き上げたスモーキーなスペアリブを厚切りにしてトッピングし、トレーダーヴィックス創業当初の定番であったサウザンアイランドドレッシングを使用した味付けをベースに、チェダーチーズ、ハラペーニョ、パクチーを効かせた濃厚で香り高いハンバーガー「バージェロンバーガー」（3,700円）や、香ばしい海老と青唐辛子の旨辛なペーストで炒めたマレー風スパイシー焼きそば「サンバルミーゴレン」（4,500円）などを用意。

　ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」では、海老、小肌、穴子など贅沢三昧の魚介に加え、春の訪れ感じる旬の食材を贅沢に使用した2種のちらし寿司に、ローストビーフや大ぶりの鮑のジェノベーゼなどが愉しめるフレンチオードブルスタイルのお重、そして同店の”スーパーシリーズ”をはじめとする人気スイーツを詰め込んだスイーツ重と、贅を極めたこの季節限定のお花見重「桜・お花見重三段（新江戸前ちらし寿司・洋風一段・スイーツ重）」（59,400円）や、スーパーフードとしても名高いコーヒー果皮“カスカラ”入りのブレッドに、粗挽きフランクを挟んだ食べ応えのあるホットドッグ「新東京ドッグ」（1,296円）、厳選した福岡県産の博多あまおうを1ピースあたり約8粒使用した究極のショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」（3,456円）などを用意。

　なお、一部商品はテイクアウトだけでなく、自宅やお花見会場へのデリバリーサービスや、ドライブスルーサービスも受け付けている。
ホテルニューオータニ（東京）テイクアウト商品詳細はこちら
https://www.newotani.co.jp/tokyo/delivery/

《山根由佳》