炭焼ステーキビーフインパクトが希少部位「ハネシタステーキフェア」開催
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牛の肩ロースの一部であるハネシタは、別名「ザブトン」とも呼ばれる希少部位。今回のフェアでは、この希少部位を豪快に厚切りステーキに。噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がるはず。
さらにランチタイムはライス、ランチサラダ、スープ付き。ライスは最高級米特Aランク北海道仁木町銀山産ゆめぴりかを100%使用しており、粘り気と甘みがある美味しい炊き立てご飯となっている。ライスはおかわり自由。
《山根由佳》
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