らあめん花月嵐、人気企画第7弾「戦国武将らあめん 豊臣秀吉(シン・黄金の鶏そば)」販売
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今回のラーメンは、「本能寺の変」の後、織田信長の意志を継いだ豊臣秀吉が作り上げた“黄金の鶏そば”という設定の元に開発された一杯。
特筆すべきは、一口目から衝撃的な旨味で舌を包み込む至高の「シン・黄金の鶏スープ」。その旨さの秘密は、昨年発売した「シン・ゲンコツらあめん」からヒントを得て仕上げられた製法にあるという。また、スープにしっかり絡み、ツルッとした食感を楽しめる「中細秀吉麺」は具材との相性も抜群。今回、味変アイテムとして添えられている「辛ごぼう」は藤吉郎時代の面影を演出している。
なお、秀吉公の煌びやかな世界観が表現された金箔入りバージョンは数量限定となっている。
《山根由佳》
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