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スシロー、大切りのうなぎ載り「うな丼」今年も販売

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うな丼シングル
うな丼シングル 全 2 枚
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 スシローが、7月30日の“土用の丑の日”に合わせ、大切りのうなぎをふんだんに使用した、持ち帰り限定の「うな丼」を7月19日から7月30日まで発売。それに先駆け、6月19日より予約受付を開始した。

 スシローのうなぎは、素材から蒸し・焼きの工程、そしてたれに至るまで隅々にこだわりが詰まっている。鮮度と旨みを保つために活〆したうなぎをふっくらと蒸しあげ、じっくりと白焼きにすることで、余分な脂を落とし、旨みを凝縮。さらに、スシロー特製のたれをしっかりと重ねることで、うなぎ本来の旨みを引き立てている。また、ご飯に酢飯を使うことで、ボリュームはありながらもさっぱりとした味わいに。

 今年はうなぎの量が2種類あり、5枚載っている「シングル」、10枚載っている「ダブル」から好きな方を選ぶことができる。

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