「梅しそ巻」は、和歌山県産の南高梅と大葉をヒレとバラの2種類の豚肉で巻いたかつ。暑い夏でもさっぱりと食べられるよう、すべての御膳に「おろしポン酢」が添えられている。
今年は、「梅しそ巻」と一緒に様々な味わいを楽しめる、ボリューム満点の御膳4種がラインナップ。ヒレかつとエビフライの贅沢な組み合わせの「梅しそ巻とヒレ御膳」、ヒレかつとロースかつの食べ比べが楽しめる「梅しそ巻盛り合わせ御膳」といった毎年定番の御膳に加え、鶏むね肉を使用した柔らかな国産ハーブチキンかつ、濵かつ名物オランダかつ、クリームコロッケなど様々な味わいを集めた「季節のバラエティかつ御膳」、今年1月末に登場し好評を得ている豚肉100%の濵かつ特製おろしハンバーグがセットになった「梅しそ巻とハンバーグ御膳」を販売。
また、平日ランチタイム限定のお得なメニューとして、「梅しそ巻と国産ハーブチキンかつ御膳」、「梅しそ巻とロースかつ御膳」の2種も登場する。