カプリチョーザに夏季限定パスタ登場！例年人気のジェノベーゼも

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2023.6.21（水）13:47

　カプリチョーザが、夏季限定のスペシャルパスタ「冷製パスタ“ジェノベーゼ”完熟トマトのジェラート添え」「酸味を効かせたトマトとルッコラのアラビアータ」を、6月27日から8月27日までの期間限定で販売する。

　トッピングされたトマトのジェラートの見栄えも抜群の「冷製パスタ“ジェノベーゼ”完熟トマトのジェラート添え」は、例年夏に登場する夏の風物詩的メニュー。パスタを特製ジェノベーゼソースで和え、ベビーリーフ&完熟トマトのジェラートをトッピングしたひんやりパスタだ。

　「酸味を効かせたトマトとルッコラのアラビアータ」は、カプリチョーザ自慢の旨味とコクあるトマトソースをベースに、ビネガーの酸味と唐辛子でスッキリした辛さを演出。刺激的な辛さだけでなく、爽やかな味わいも楽しめる夏らしいスパゲティだ。

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