同イベントは、これまで激辛やチーズ、スパイスなど様々なジャンルをテーマに開催されてきたが、16回目となる今回はジャンルを絞らず、「絶対に食べてほしいお店のイチオシ料理」をテーマに開催。61店舗の飲食店が参加し、開催期間中にしか味わえない各店舗オススメのオリジナルメニューを揃える。「天の川風!馬肉のタタキ ポン酢ジュレ掛け」や「塩スイカとハイビスカスティーのかき氷」など、シモキタらしい個性溢れるイチオシ料理が目白押しに。
リストバンド(参加証)を提示すれば、お通し・席料なしで気軽に呑み歩きが可能。また、参加者と出会った数だけ集めることができる呑み友スタンプラリーによって、豪華おみやげセットがゲットできたり、抽選プレゼントにも応募できたりする。