サブウェイ「タンドリーチキン」2年ぶり復活!チャ・ウヌ等身大パネルも店頭に登場
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「タンドリーチキン」は歴代期間限定メニューでもトップクラスの人気を誇る商品。2020年の販売時には早々と終売店舗も出たこのサンドは、2021年夏に期間限定販売した際、その年の期間限定サンドの中でも一番高い満足度、再販希望を獲得した人気メニュー。そんな「タンドリーチキン」が1年の開発期間をかけてもっと美味しく改良となった。
香辛料、ヨーグルト、鶏肉などの素材を厳選し、9種のスパイス(こしょう、トウガラシ、にんにく、クミン、ターメリック、コリアンダー、しょうが、オレガノ、クローブ)を再配合し、さらなる深みの増した味わいに。さらに、タンドリーチキンの焼き上げ方法や時間などの調理工程を細かく見直し。結果、タンドリー特有の香辛料が鼻から抜けるような香味に加え、もも肉ならではのジューシーな食感が増し、味わいと食べ応えがさらにアップ。最後にかけたマヨネーズタイプのドレッシングとの組み合わせで、バランスよくマイルドな辛さに仕上がっている。
同時に、2023年夏の期間限定新商品としてデビューし好評中の「ケバブ風チキン&マヨ」の販売期間が延長。「ケバブ風チキン&マヨ」は、にんにくやトウガラシなど8種の香辛料で仕上げたケバブ風ソースとチポトレチキンの組み合わせが新鮮なスパイス感を生み出しているサンド。仕上げにかけたマヨネーズタイプのドレッシングがコクや酸味を加わえている。
また、ブランドの新スローガン「Eat Fresh, Feel Good」のキャンペーンの一環として、アジア統一アンバサダーを務めるチャ・ウヌの等身大パネルが、9月16日よりサブウェイ店頭に登場する。
《山根由佳》
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