様々な食材とフレンチの技法をかけあわせ、数々の「フレンチラーメン」を生み出す縁petitとbelieveが、「サーモンヌードル」の新店舗を京都・伏見稲荷大社のすぐ横にオープンする。
新店舗のコンセプトは「フレンチ」×「サーモン」×「ラーメン」。1匹のサーモンを頭から骨の髄まで使い、フレンチ歴14年の熟練の知識と技術で仕上げた究極のサーモンラーメンが販売される。
トッピングにはサーモンの刺身をふんだんに乗せ、サイドメニューとしてサーモンの旨みをぎゅっと凝縮した出汁で炊き上げた「サーモン飯」も販売。さらに東京に先駆け、新メニュー「サーモン×バジル」や「サーモン×担々麺」が初登場となる。
また、公式LINEに友達登録をすると、店頭で利用できる特典クーポンのプレゼントも。第1弾は黒烏龍茶無料クーポン、第2弾はサーモン飯無料クーポンだ。
