長崎県壱岐島は、手付かずの自然が魅力的な“美味しいものの宝庫”で、全国随一のウニ名産地。「壱岐リトリート海里村上 by 温故知新」では九州産ウニを主役とした夏季限定メニュー「ウニ会席」が毎年好評だが、今年は北海道産「紫ウニ」「バフンウニ」も含め、“九州と北海道のウニ食べ比べ”ができるなど、さらにパワーアップした内容に。黒鮑にウニをのせた宿の名物料理「海里焼き」も含めた贅沢な会席となっている。
同プランの宿泊期間は、5月1日から6月30日までの2ヶ月限定。料金は、1泊2食付き、2名1室利用時1名あたり54,300円から。