今年は広島の名店監修のメニューも!かっぱ寿司、ひな祭り限定「かっぱのひなちらし」予約受付開始 | RBB TODAY

今年は広島の名店監修のメニューも!かっぱ寿司、ひな祭り限定「かっぱのひなちらし」予約受付開始

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厳選海鮮華ちらし&プレミアムプリン3個セット
厳選海鮮華ちらし&プレミアムプリン3個セット 全 2 枚
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 かっぱ寿司が、22日から3月3日までの期間、「かっぱのひなちらし」を販売。それに伴い、店頭・アプリ・WEBにて予約受付を開始した。

 今年は、「厳選海鮮華ちらし」と「具沢山の味わいちらし」の2品の単品と、それらに人気スイーツ「プレミアムプリン」を組み合わせたセット商品が販売となる。

 「厳選海鮮華ちらし」(2~3人前1,980円)の具材は、7種類の海鮮を含む12種類の具材を使用した、可憐な盛り付けがこだわりの一品。長寿を意味する“えび”や、財宝が貯まることを意味する“たまご”などの縁起の良い食材をはじめ、まぐろやサーモンなど、子どもから大人まで人気のネタが贅沢に散りばめられている。「厳選海鮮華ちらし&プレミアムプリン3個セット」は、2,840円。

 「具沢山の味わいちらし」(2,120円)は、広島を代表する日本料理店「日本料理 喜多丘」の店主・北岡三千男監修のひなちらし。厳選した8種の具材を釜でじっくり丁寧に炊きあげ、素材の香りと旨みが活きた、今までにない圧倒的な具材感と深い味わいの“日本料理 喜多丘監修 釜炊きすし具”と、ぷりぷりした食感の“えび”や粒立ちがよく旨みが詰まった“いくら”、甘く香ばしい“煮穴子”など、かっぱ寿司こだわりの具材を組み合わせた、食べ応えある一品だ。「具沢山の味わいちらし&プレミアムプリン3個セット」は、2,980円。

《山根由佳》

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