話題の行列店「君のハンバーグを食べたい」がイオンモール大和にオープン
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3月3日、神奈川県大和市に「君のハンバーグを食べたい イオンモール大和店」がオープンする。
「君のハンバーグを食べたい」は、鮮度にこだわりのあるハンバーグ専門店。肉はその日に店舗で挽肉にし、熱々の鉄板でほかほかのハンバーグを、目の前でソースやチーズをかけて最終調理。できたての肉汁ジューシーなハンバーグを、自店舗精米を羽釜で炊いたツヤツヤご飯と一緒に食べられる。
2022年にオープンした名古屋ノリタケガーデン店はオープンから行列が絶えず、施設内で常に1番人気の店舗に。期間限定で登場した新宿店と渋谷店も、オープンから1時間ほどで完売するほど人気を博した、話題のお店だ。
「君のハンバーグを食べたい イオンモール大和店」のメニューは、「君のハンバーグ(チーズとデミグラスソース)」、「僕のハンバーグ(トリュフデミグラスソース)」、「レモンバターハンバーグ」、「淡路島玉ねぎ和風ソースのハンバーグ」、「グラタンハンバーグ」、「デリタマハンバーグ」、「柚子おろしハンバーグ」の全7種。
ハンバーグは、試作を繰り返した生まれた、肉肉しく柔らかジューシーな究極のハンバーグ。米は、輝く白さとツヤがあり、甘みがハンバーグと相性抜群の「北海道産 ななつぼし」を使用。極厚の火窯を使用し高温で炊き上げる。
《山根由佳》
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