『おむすび』は「どんな困難も明るくたくましく乗り越える」をモットーとする平成時代のギャルが、人々の健康を支える栄養士となり、現代人が抱える問題を“食の知識とコミュ力”で解決しながら、目には見えない大切なもの（縁・人・時代）を次々とむすんでいく物語。主演はNHKドラマ初出演の橋本環奈が務め、脚本は根本ノンジが担当する。
NHK大阪放送局の公式Xは、撮影オフショット写真を公開。JK制服姿で自転車を押して歩く橋本を確認することができる。
初回放送日の発表とロケのオフショット写真にファンからは「これは見ないといけないやつ」「楽しみです」「制服姿がかわいいすぎる」などの声が寄せられている。
※『おむすび』の放送開始日発表（NHK大阪放送局X）
