リーガロイヤルホテル京都は、2025年2月1日から14日までの期間限定で、バレンタイン特別コース『バレンタイン ランチ』と『バレンタイン ディナー』を提供する。
この特別コースは、ホテル14階にある日本唯一の回転展望フレンチレストラン「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」で楽しむことができる。レストランからは東寺や西本願寺といった世界遺産や、四季折々の京都の景色を360度見渡すことができ、絶景とともに特別なフレンチコースを堪能できる。
2名様料金でランチコース（全8品）は15,000円、ディナーコース（全8品）は30,000円で提供される。両コースとも、前菜は「お菓子見立てのオードブルバリエーション」から始まり、京都の食材を活かした創作料理が続く。
ディナーコースのメイン料理は『極上黒毛和牛フィレ肉、フォワグラ、黒トリュフのパイ包み焼き 大徳寺納豆のソース』。上質な黒毛和牛やフォワグラ、黒トリュフをパイで包み、旨味を閉じ込めた一品となっている。
デザートには、バレンタインらしくチョコレートを使用したスイーツを用意。芳醇なカカオとバニラのシロップを染み込ませたサヴァランに、ホットチョコレートとバニラアイスクリームを合わせ、温と冷の絶妙なハーモニーを楽しめる。
シェフ寺田氏は、「京都の食材の魅力を存分に引き出し、バレンタインにふさわしい特別なコースに仕上げました」とコメントしている。
